ingrédient pour 4 personnes:
3 tomates bien mure
tartare
jambon de bayonne
2 Cuillere à soupe d'huile, oignon , ciboulette , sel , citon
1: préparer le tartare de tomate:
-plonger les tomates dans de l'eau bouillante pdt 30secondes, les eplucher , les couper en petit dès.
- les mélanger à l'ognon emincé l'huile le sel et un zest de citron et les la ciboulette
-placer dans le fond de la verrine
2: mettre une couche de tartare ou boursin
3:couper le jambon de bayonne en petit morceau et disposer en derniere couche
4: deux brain de ciboulette pour la déco et le tour est joué
Une' recette très fraiche avec du gout et super simple vous pouver à la place du jambon mettre du saumon fumer!
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Que cela doit être bon 
merci cindy
