recette de tête, car je ne l'ai pas sous les yeux.

- 1 pate brisée (faite maison ou toute prête, mais très bien la dernière option ).
- de la moutarde forte ou mi forte.
- 5 ou 6 tomates en fonction du plat
- du gruyére rapé
- du sel
- du poivre

Possibilité de rajouter du thon.
Si vous vous servez d'une pate tout prête, laisser le papier sulfurisé, cela évite de beurrer son plat.

- Préchauffer le four à 180° au préalable.
- Etaler la pate dans son plat
- Badigeonner la pate de moutarde
- Couper les tomates en lamelles ou en dés en fonction de ses gouts
- Poser les tomates sur la pate mourtadée
- Mettre du gruyére rapé sur les tomates
- Faire cuire à 160°, 20 / 30 mn max.

Et voilà c'est prêt :)

Si vous rajoutez du thon, il faut le mettre après la moutarde & finir par les tomates.

Que cela doit être bon, je vais faire ta recette qui est bien simple mais qui sont souvent les meilleurs